Het Hotel-Restaurant aan het water

-Menukaart-

Het Hotel-Restaurant aan het water

Diner

Ons keuken is tot 20.30 uur geopend voor het diner. U kunt kiezen van onze a la Carte kaart of toch liever een 3 gangen keuzediner? Het is allemaal mogelijk. Probeer ook eens het Bourgondisch tafelen waar u een buffetje op tafel geserveerd krijgt, al mogelijk vanaf 2 personen.

Voorgerechten

kruidenboter

Warm breekbrood
geserveerd met verschillende smeersels  5,5

Zalm Rouleaux
met honing mosterd mayonaise  9,5

Gebakken Coquilles
met eekhoorntjesbrood 12,5

Carpaccio salade
met truffeldressing, zongedroogde tomaatjes, ei,                             komkommer en croutons 10,5

Sipelsop
gegratineerd met komijnekaas en croutons 6,5

Mosterdsoep
met bos ui , brie en spekjes  6,5

* Voorgerechten en soepen worden geserveerd met warm brood, tapenade en kruidenboter

16276085-verse-snoekbaars-filet

Visgerechten

Zeewolf
omwikkeld met spek en Japanse kruidenkorst 22,5

Gebakken sliptong ( 3 stuks)
remouladesaus 19,5
 
Gebakken paling
naturel, in boter gebakken 24,5

biefstuk-2-0

Vleesgerechten

Diamanthaas 
met mosterd jus 24,5

Everzwijn racks
met verse paddenstoelen 22,5

Kalfsucade
op bedje van mousseline en jus van rode wijn  19,5

Gerelateerde afbeelding

* Heeft u een allergie meld het ons

Voor de kleine eter
een kleinere portie

Sliptong
met remouladesaus 16,5

Varkensfilet
met rozemarijn jus 16,5

Salade_RGB_72

Vegetarische gerechten

Risotto
met geroosterde groenten en Parmezaanse kaas 17,5

Empanades
gevuld met diverse groentes, brie en zonnebloempitten, geserveerd met pikante dip van Harissa en Yoghurt 17,5

kipnuggets-6-st-1-800x400

Kindergerechten 

Kindermenu 
Kinderen kunnen kiezen uit:
– frikadel
– kroket
– kipnuggets
– mini loempia
Hierbij worden frietjes, appelmoes en fritessaus geserveerd. Als nagerecht krijg je nog een ijsje, 12,5

Chocolatebrownie

Nagerechten 

Sorbet

verschillende soorten ijs verse fruitsalade en slagroom 7,5

Crème Brûlée
met Fryske beerenburg 7,5

Wentelteefje van Suikerbrood
en kaneelijs 6,5

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een uitgebreid aardappelen en groente garnituur.
De rauwkost kunt u vanaf 17.00 uur samenstellen van onze saladebar.
 

* Niet alles opgegeten en wilt u een foodiebag?  Dat kan, echter zodra u de producten mee naar huis neemt, zijn wij niet  meer aansprakelijk voor verdere hygiëne en verwerking van de producten.
* Heeft u een allergie meld het ons

Neem vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie. Ook kunt u online een hotelkamer boeken. Wij staan voor u klaar.