Het Hotel-Restaurant aan het water

-Menukaart-

Het Hotel-Restaurant aan het water

Diner

Ons keuken is tot 20.30 uur geopend voor het diner. U kunt kiezen van onze a la Carte kaart of toch liever een 3 gangen keuzediner? Het is allemaal mogelijk. Probeer ook eens het Bourgondisch tafelen waar u een buffetje op tafel geserveerd krijgt, al mogelijk vanaf 2 personen.

Voorgerechten

Warm brood
geserveerd met drie verschillende smeersels  5,5kruidenboter

Zalm tartaar
met krokantje van brioche brood  9,5

Burrata
tomatenvinaigrette , paprika en verse pesto 8,5

Carpaccio
met pesto mayonaise en brique deeg 10,5

Lente uiensoep 
gegratineerd met stokbrood en oude kaas 6,5

Mosterdsoep
met spekjes  6,5

Tomatensoep
met tomaat , prei en room 6,5

Gebakken Gamba’s
gemarineerde gamba’s op een bedje van mesclun geserveerd met Aioli 11,5

* Voorgerechten en soepen worden geserveerd met warm brood, tapenade en kruidenboter

16276085-verse-snoekbaars-filet

Visgerechten

Snoekbaars
met rode bieten blini 19,5

Kabeljauw filet
met verse salsa en krokantje van Brioche 19,5

Gebakken sliptong ( 3 stuks)
remouladesaus 19,5
 
Dorade filet
op bedje van aardappel mousseline 19,5

Gebakken paling
naturel, in boter gebakken 22,5

biefstuk-2-0

Vleesgerechten

Spies van scharrel kippendijen
met roerbakgroenten en zoete chilisaus 18,5

Rib eye
met chimichurri en bonen 19,5

Varkens filet
met rozemarijn jus  19,5

Ie-Sicht stoofpot
gestoofd rundvlees rijk gevuld met groente 18,5

Lamskoteletten
met dragonsaus 19,5Gerelateerde afbeelding

* Heeft u een allergie meld het ons

Voor de kleine eter
een kleinere portie

Sliptong
met remouladesaus 16,5

Varkensfilet
met rozemarijn jus 16,5

Salade_RGB_72

Vegetarische gerechten

Moussaka
met vegetarisch gehakt, aubergine, schapenkaas en bechamelsaus 17,5

Tagliatelle
met broccoli, Parmezaanse kaas en verse pesto 17,5

kipnuggets-6-st-1-800x400

Kindergerechten 

Kindermenu 12,5
Kinderen kunnen kiezen uit:
– frikadel
– kroket
– kipnuggets
– mini loempia
Hierbij worden frietjes, appelmoes en fritessaus geserveerd. Als nagerecht krijg je nog een ijsje

Chocolatebrownie

Nagerechten 

Sorbet

verschillende soorten ijs verse fruitsalade en slagroom 7,5

Lemon cheese cake
met yoghurtijs 7,5

Huisgemaakt brownie met karamel
en vanille roomijs 6,5

Bananen boot
met vanille-ijs en karamelsaus 6,5

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een uitgebreid aardappelen en groente garnituur.
De rauwkost kunt u vanaf 17.00 uur samenstellen van onze saladebar.
 

* Niet alles opgegeten en wilt u een foodiebag?  Dat kan, echter zodra u de producten mee naar huis neemt, zijn wij niet  meer aansprakelijk voor verdere hygiëne en verwerking van de producten.
* Heeft u een allergie meld het ons

Neem vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie. Ook kunt u online een hotelkamer boeken. Wij staan voor u klaar.