Het Hotel-Restaurant aan het water

-Menukaart-

Het Hotel-Restaurant aan het water

Diner

Ons restaurant is tot 20.30 uur geopend voor het diner. U kunt kiezen van onze a la Carte kaart of toch liever een 3 gangen keuzediner? Het is allemaal mogelijk. Probeer ook eens het Bourgondisch tafelen waar u een buffetje op tafel geserveerd krijgt, al mogelijk vanaf 2 personen.

Voorgerechten

Warm brood
geserveerd met drie verschillende smeersels € 5,50kruidenboter

Terrine van gerookte Paling
met spek en rode biet  € 9,50

Portobello paddenstoelen
met balsamicostroop en roquefort € 8,75

Gamba’s
in knoflookolie gebakken met een sausje van piri piri  € 9,75

Carpaccio
met oude kaas en pijnboompitten € 10,75

 

Tomatensoepdonkerbuin-brood
met uitgebakken spekjes en lente ui € 5,95

Uiensoep 
gegratineerd met stokbrood en oude kaas €  5,95

* Voorgerechten en soepen worden geserveerd met warm brood, tapenade en kruidenboter

16276085-verse-snoekbaars-filet

Visgerechten

Gebakken paling *
met remouladesaus € 22,50

Snoekbaars *
geserveerd met honing mosterdsaus € 19,50

Gebakken Zeewolf
met kreeftensaus € 20,50
 
Zeebaars
gegratineerd met tomatensalsa en sesam € 19,50

*Paling en snoekbaars wordt gevangen door fiskerij de Jager en komt uit de Drachtster Ee

biefstuk-2-0

Vleesgerechten

Schnitzel
met stroganoffsaus € 16,95

Ierse biefstuk
met sjalottensaus € 18,50

Varkensfilet
met gekarameliseerde appel € 17,50

Bourgondische stoofpot
gestoofd rundvlees, groente aardappel en spekjes € 18,95

Kippendij
gestoofd in donkerbier € 17,50

* Heeft u een allergie meld het ons

Voor de kleine eter
een kleinere portie

Sliptong
met remouladesaus €15,50
Varkensoester
met gekarameliseerde appel €14,50
Kleinere schnitzel (140 gram)
met stroganoffsaus €14,50

Salade_RGB_72

Vegetarische gerechten

Pasta oven schotel
gegratineerd met Feta € 16,50

Lasangne
met pompen en courgette  € 16,50

kipnuggets-6-st-1-800x400

Kindergerechten 

Kindermenu € 9,95
Kinderen kunnen kiezen uit:
– frikadel
– kroket
– kipnuggets
– mini loempia
– 1 sliptong
– kip spiesje
Hierbij worden frietjes, appelmoes en fritessaus geserveerd. Als nagerecht krijg je nog een ijsje

Chocolatebrownie

Nagerechten 

 

Sorbet € 5,95

Boerenjongens ijs € 6,50

Dame blanche € 5,90

Huisgemaakt brownie
met vanille roomijs € 6,50

Appelmuffin
met kaneelijs € 6,50

Tiramisu € 6,50

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met een uitgebreid aardappelen en groente garnituur.
De rauwkost kunt u vanaf 17.00 uur samenstellen van onze saladebar.
 

* Niet alles opgegeten en wilt u een foodiebag?  Dat kan, echter zodra u de producten mee naar huis neemt, zijn wij niet  meer aansprakelijk voor verdere hygiëne en verwerking van de producten.
* Heeft u een allergie meld het ons

Neem vrijblijvend contact met ons op voor meer informatie. Ook kunt u online een hotelkamer boeken. Wij staan voor u klaar.